Riesgo y via de trasmisión de los Contaminantes Biológicos
- Riesgos alérgicos por inhalación de aerosoles (líquido finamente disperso en el aire) o de polvo a consecuencia de la producción de antibióticos, pudiendo producirse pérdida del conocimiento por parte del sujeto afectado, si está sensibilizado. En otros casos se han observado alteraciones de la flora bacteriana intestinal, ocasionalmente con fases de virulencia de tales bacterias.
- En la industria cervecera se presentan, asimismo, problemas alérgicos que afectan a la capacidad respiratoria. De hecho, en relación con los materiales biotecnológicos se han descrito varios tipos de respuestas alérgicas, entre las que se encuentran las ya mencionadas, u otras que se manifiestan con un descenso de número de glóbulos blancos y plaquetas de la sangre.
Vía de Trasmisión de los Contaminantes Biológicos
Vía inhalatoria: a través de la nariz, boca y pulmones.
Vía dérmica: a través de la piel.
Vía digestiva: a través de la boca y tubo digestivo.
Vía parenteral: a través de heridas, pequeños cortes, pinchazos, etc.